- Kurzzeitplattenerhitzer
- сущ.
1) тех. пластинчатый нагреватель для кратковременной пастеризации (молока)2) пищ. пластинчатый пастеризатор для кратковременной высокотемпературной пастеризации, пластинчатый пастеризатор для мгновенной высокотемпературной пастеризации, пластинчатый нагреватель для кратковременной пастеризации (соков)
Универсальный немецко-русский словарь. Академик.ру. 2011.